Mousse de Limón

Ingredientes

• 1 bote de leche evaporada Ideal
• 3 cucharadas de azúcar o algo más, según el gusto
• La raspadura de 1/2 limón
• El zumo de 1 limón

Elaboración

En la batidora se mezcla bien la leche con el azúcar y la raspadura de limón y poco a poco se le incorpora el zumo del limón hasta que espese como una natilla.